チキンと空豆のカレーマヨピラフ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 １膳分
- 鶏もも肉（１〜２cm角切り） １/３枚
- 空豆 １２〜！５粒
- 玉ねぎ（みじん切り） １/４個
- カレー粉 小さじ１/５
- キューピーマヨネーズ 小さじ１
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
空豆はお歯黒に切り込みを入れ、１〜２分塩ゆでしてざるにあげる。
あら熱がとれたら皮を剥いておく。 -
2
フライパンに玉ねぎ、鶏肉、マヨネーズ、カレー個、塩２つまみを入れ、肉に火が通るまで炒める。
-
3
温かいご飯、空豆を入れてよく混ぜ、塩とコショウで調味する。
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