ブリのソテーガーリックマヨソース レシピ・作り方

ブリのソテーガーリックマヨソース
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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ブリのソテーにニンニク風味のマヨソースをかけました。

材料(1人分)

  • ブリの切り身 1切れ
  • *塩 小さじ1/5
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ○キューピーマヨネーズ 小さじ1.5
  • ○牛乳 小さじ1
  • ○黒こしょう、おろしにんにく、レモン汁 各少々
  • 小麦粉 少々

作り方

  1. 1 ブリに塩をまぶして10分程起き、出た水を拭き取り、粉を薄くつける。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を両面こんがり焼いて火を通す。
  3. 3 ○をよく混ぜ、盛付けた2にかける。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070028871
  • 公開日:2014/07/04
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