彩りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
キュウリは薄きりにして、小さじ2で軽くもみ､10分ほどおき布で水気を切る。 柿も薄切りにする。 卵は、黄身と白身に分けておく。
-
2
ジャガイモ茹でて、水気を切ったら弱火にかけ手、バター 卵の白身を入れジャガイモをつぶす。
-
3
2の粗熱が取れたら2の中にハムキュウリ柿を入れて、マヨネーズで混ぜ 器にレタスをひき盛り付ける卵の黄身を、おろし金でおろしながら振り掛けるトマトを飾り出来上がり。
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- カテゴリ
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