めかぶ、はくさい、もやし、ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水と昆布を入れて1時間以上おく。
めかぶは水でさっと洗って水気を切る。
白菜は一口大に切る。
もやしはひげ根を取る。
ネギは小口切りにする。
しいたけの軸（あれば）は手で裂く。 - 2 （1）に顆粒だしの素と白菜、もやし、めかぶを入れて中火で3分ほど加熱する。
- 3 （2）にしいたけの軸とネギを入れて、味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり！！！
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