白菜と豚肉のお好み焼き レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 大和芋は皮ごとすりおろし、その他の○とよく混ぜる。
- 2 白菜は1cm角、ネギは2cm幅、豚肉はざく切りにして1にいれて混ぜる。
-
3
油を薄くのばしたフライパンに生地を入れ、2cm程度の厚さにする。
蓋をして中火弱で7～8分、美味しそうな焼き色がつくまで焼いて裏返す。 - 4 蓋をしないで焼き色がつくまで5～6分焼き、ソース、青のり、鰹節など好みでトッピングする。
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