板チョコクッキー レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
-
1
オーブンは170度に余熱して置く。
天板にオーブンペーパーをしいておく。 - 2 チョコレートは包丁で粗く刻む。
- 3 ボウルに●を入れて泡だて器でよく混ぜ、乳化させる。
- 4 粉類を入れて泡だて器で軽く混ぜ、スプーンに変えてチョコを入れて均一になるまで混ぜる。
-
5
同じ程度の大きさになるようにスプーンですくい、隙間を空けて天板に落とす。
軽くぬらした指で少しつぶして成型する。 -
6
170度のオーブンで薄く焼き色がつくまで15～20分焼く。
(裏全体に薄く焼き色がついたら焼き上がり）
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