(2ページ目) 塩麹で旨味倍増☆生サーモンのムニエルつくったよ

みんながつくった数 49 件

つくったよスタンプ15件

最近スタンプした人
最近スタンプした人
最近スタンプした人

つくったよレポート 34件（33人）

もも。
2013/02/24 20:36:47

塩麹で漬けて、とても美味しくなりました（＾＾）子供にも好評でしたよ！！

さすけ5678さん、こんにちわ♪
塩麹に漬け込むと、とっても美味しくなりますよね (^_^)
お子様に好評と言ってもらえて嬉しいです♥
素敵なレポありがとう〜♪
小太郎１２１２
2013/01/21 22:57:44

|*･ω･)ﾉこんばんわぁ☆
ふっくらぁ～❤＾＾❤夫も子供も凄い勢いで食べたよ！子供なんて皮まで食らってたわｗ笑❤いつも美味しいレシピを有難うね❤感謝❤

小太郎さん、おはよ〜♪
家族のみんなに喜んでもらえて、嬉しいな (≧∇≦)
お子さん皮まで、、、最高の褒め言葉ね♥
こちらこそ、レポいつもありがとう (^_^)
ta8316
2012/10/10 02:37:25

添え物が全然違いますが・・
主人が好きなタルタルでいただきました♪
旨みが閉じ込められたように～ほんとにおいしくできましたよ^m^
おごちそうさまでした☆

ta8316さん、おはよ♪
うひょ〜 (*'ヮ'*)タルタル旨そう〜♥
私も旦那様同様、タルタル好きです（おかげでメタボ）
ごちそうレポ☆いつもありがとうね〜♪
コット＾＾
2012/06/03 18:56:33

塩麹というのは本当に万能ですよね！とっても美味しく出来ました☆彡
ごちそうさまでした！

おはようです♪
コットさんの言う通り！
本当に塩麹って万能調味料ですね (o⌒∇⌒o)
立派なサーモン♥私も食べたいです (￣〜￣) ﾓｸﾞﾓｸﾞ…
レポ感謝♥
しろさん
2012/05/31 12:32:25

しっかり味がしみてて美味しかったです＾＾

しろさん2525さん、こんにちわ！
衣がサックサクで、
とても美味しそうですね〜ヨダレ (￣¬￣) ｼﾞｭﾙ…
素敵なレポート、ありがとう〜♥ ヽ(*´∀`)/
mimi2395
2012/05/06 18:33:33

本日はグリルで焼いてみました　ぷぅーんといい匂いが漂ってきましたよ、むしゃぶりたくなるほどでした　片面はあっという間に焦げてしまいましたが　中はふわふわです

mimi2385さん、おはよ〜 (o⌒∇⌒o)グリルだと香ばしくなりますね♪こちらにも匂いが漂ってきました〜！美味しそうな匂いです〜☆素敵なレポありがとう〜♥
mimi2395
2012/05/04 17:34:34

塩麹を使うことで、できる　おこげが香ばしくてたまりませんね、ご飯がすすみ　こちらのレシピだけで夕食が終わりました　とっても美味しかったです

mimi2385さん、こんばんわ！塩麹を使うとサーモンの皮が、香ばしくなりますね (o⌒∇⌒o)ご飯がすすむだなんて褒め言葉！嬉しい〜☆いつもレポありがとう〜♥
ざりぃちゃん
2012/04/20 22:08:51

やわらかくて、ふっくらしたムニエルができました。
小麦粉のかわりに米粉を使ってみました。

こんにちわ〜！うわ〜☆ふっくら上手に焼けていますね (*´∀｀*)器も盛りつけも素敵です♪米粉のアイデア素晴らしい〜♪今度真似してみます☆つくレポありがとうね♥
taCoco
2012/04/15 16:24:54

まめもにおさんの塩麹レシピ、とっても勉強になっています！まずは簡単な鮭で挑戦★ふんわり、おいしくてびっくりです！

taCocoさん、こんにちわ！いや〜ん♥そんな風に褒めて頂き、照れますな〜 (≧∇≦)ガハハ〜♪普通の鮭も旨味が増して美味しくなりますね☆つくレポありがとう♥
☆サチコ
2012/04/14 20:52:57

小ぶりになってしまいました(T△T)
まめもにおさんの様にこんがりと綺麗に焼けなかったので、リベンジしま～～す(^^ゞ　ありがとうございましたヽ(^。^)ノ

☆サチコさん、こんにちわ！小麦粉をまんべんなく茶こしで付けると、綺麗に焼けますよ (^_^)どんま〜い☆リベンジ楽しみにしてますね♪素敵なつくレポありがとう ♥