簡単!中華風みそつけめん! レシピ・作り方

簡単!中華風みそつけめん!
  • 約10分
簡単料理レシピもこ
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暑かったので、流行の
中華風つけめんを作ってみました!!!
ぜひ、お試しくださいませ!

材料(2人分)

  • パスタ      2束
  • 重曹       大さじ1
  • お湯       500g位
  • 味噌       大さじ1
  • ほんだし     大さじ1
  • 中華だし     大さじ1
  • ごま油      少々
  • 塩・コショウ     少々
  • 砂糖       少々
  • 七味       適量
  • 冷凍とうもろこし 大さじ1~2
  • ベーコン     4枚

作り方

  1. 1 パスタを茹る感じで、通常の塩を入れる時に、重曹を入れ茹でる。
    (重曹を入れた時あわがで出るのでご注意ください)
  2. 2 ごま油でベーコンを炒め、お湯・塩・コショウ・ほんだし ・中華だし・砂糖・味噌を入れ、味を整えます。
  3. 3 それぞれ、器によそえば完成!

きっかけ

昨日は10月なのに 30℃を越えた地域があったそうで、暑かったですね・・・。

おいしくなるコツ

お好みで、七味やコチジャンを入れて召し上がれ! お野菜などもっと具を入れるとより美味しいですよ~♪

  • レシピID:1070004751
  • 公開日:2011/10/17
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カテゴリ
つけ麺
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簡単 中華風 みそ つけめん
料理名
つけ麺
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つくったよレポート(1件)

  • ビジネスK
    ビジネスK
    2012/06/16 11:15
    簡単!中華風みそつけめん!
    つけ麺作りに参考にさせてもらいました。とってもおいしかったです。熱い夏にぴったりですね。

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