とうもろこしと青ねぎDE チヂミ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこしは、粒状にしておく。
   青ネギはフライパンの長さにきる。白い部分の硬い部分は、縦半分に切る。

   

2. 2 ボールに、粉、水、とうもろこしを入れて、よく混ぜる。

   

3. 3 フライパンを熱し、ゴマ油を入れて液を長す。

   

4. 4 すぐに、青ネギを乗せる。

   

5. 5 ヘラで強く、「ギュッ、ギュッ」と、ネギの上から押し付ける。（火は強火で）

   

6. 6 ひっくり返して、ネギ部分に焦げ目を付けたいので。5と同じように、ヘラで強く、「ギュッ、ギュッ」と上から押し付ける。（火は強火で）

   

7. 7 お皿に盛り、包丁で切って出来上がり！

   

8. 8 からしのチヂミタレ
   レシピID：1070003178
   参照して下さい。