簡単に出来る！！じゃがいもたっぷりサクサクコロッケ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ジャガイモ（だんしゃく） 大３～４個
- 牛ミンチ １００g位
- 玉ねぎ １個
- パン粉 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 １個
- 油 適量
作り方
- 1 ジャガイモを茹で柔らかくします。
- 2 牛ミンチとみじん切りにした玉ねぎを炒めます。
- 3 ジャガイモをつぶし、②を加え小判型にします。
- 4 小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、少なめの油で揚げこんがりしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 簡単ジャガイモコロッケ
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