子供でも食べやすい★スズキのムニエル レシピ・作り方
材料(1人分)
- スズキの切り身 1切れ
- 小麦粉 小さじ1
- 塩 ひとふり
- バター 10g
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 スズキの切り身の皮面に塩を振って少し待ちます。小麦粉をまぶしてバターを引いたフライパンに皮面から中火で焼きます。
- 2 ひっくり返して焼いて中まで火が通ったら最後にバターと醤油をかけたら完成
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ぽくちぃ
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