ニラの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラを2cm幅に切り、卵をといておきます。
- 2 フライパンに水200ccを入れて火にかけます。
- 3 沸騰してきたら粉末だし、ニラを入れます。
- 4 みりん、砂糖、醤油を入れて再度沸騰してきたら、卵を回し入れ蓋をして2~3分ほどおきます。
- 5 全体的に火が通ったら完成です。
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