パーティや行楽・お弁当に♡スイスチャードの手毬寿司 レシピ・作り方
材料（１人分）
- スイスチャード ５枚
- 寿司飯又は五目ちらし お茶碗大盛り一杯
作り方
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1
スイスチャードは何色か用意すると綺麗なのが出来ます♪葉の付け根で茎を切り落とします。葉の部分が１５㎝くらいの大きさが包みやすく、硬くもなくてベストです♪
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2
たっぷりの湯に酢(分量外)を少し多めに入れて、スイスチャードを茹でます。約１分ですぐに冷水に取ります。
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3
ラップで寿司飯を包んで丸め、ひと口サイズか、少し大きめのボールを５つ作っておきます。水気を拭き取ったスイスチャードの葉で巻いて出来上がりです♪
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- カテゴリ
- にぎり寿司・手まり寿司
- 料理名
- スイスチャードの手毬寿司
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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