ヨーグルト風味の ❤ プリン ❤ レシピ・作り方
材料（8人分）
- プレーンヨーグルト 300ｇ
- 粉ゼラチン 11ｇ
- 卵黄 ２個
- 砂糖 70ｇ
- 牛乳 150ｃｃ
- バニラエッセンス 少々
- ラム酒 小さじ2
- カラメルソース 適宜
- ホイップクリーム 適宜
作り方
- 1 粉ゼラチンは40ｃｃの水でふやかしておく。
- 2 ボールに卵黄を入れ泡立て器で軽く混ぜる。砂糖を加えてよく混ぜる。温めておいた牛乳を加えてよく混ぜ、①のゼラチンを加えよく溶かす。
- 3 ②のすべてがよく混ざったら、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。バニラエッセンスとラム酒を加える。
- 4 プリン型にカラメルソース少々を敷き、その上から静かに③のプリン液を流しいれる。
-
5
④を冷蔵庫で冷やし固め、固まったら上からホイップクリームを絞り出して飾り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カスタードプリン
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
