チョコ大好きさんへ贈る♪チョコたっぷり焼き菓子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100g
- サラダ油 大さじ1.5
- 牛乳 大さじ2~3
- チョコレート 50g
- 薄力粉(打ち粉用) 少々
作り方
- 1 ボウルにチョコレート以外の材料を入れて、よく混ぜる。
- 2 ひとまとまりになったら、打ち粉をしたまな板のうにのせ、めん棒で1cmくらいの厚さにのばす。
- 3 生地を型抜きし、生地の上にチョコを乗せる。※少し強めに、チョコを半分くらい押し込むように^^
- 4 オーブントースター(500w設定)で、10~15分焼く。
きっかけ
チョコレートが大好きな友人への贈り物として。
おいしくなるコツ
型抜きした生地より、ひとまわりだけ小さなチョコをのせるとチョコの存在感大きいです! なので、逆にチョコの大きさに合わせて、生地をカットするのがオススメです^^
- レシピID:1060003826
- 公開日:2011/12/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- チョコレートクッキー
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その分、チョコレートをたっぷりのせて^^