青梗菜と鶏肉のミルク煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉食べやすい大きさに切る。
- 2 青梗菜は洗って、茎の部分と葉の部分で分けて切る。茎の部分を縦に8等分に切る。
- 3 鶏肉と青梗菜をフライパンで炒める。塩コショウで味付けして肉にほぼ火が通ったら、牛乳とウェイパーを入れて中火で煮込む。
- 4 グツグツしてきたら★の牛乳と片栗粉をといてフライパンに入れてとろみを付ける。
-
5
とろみがついたら出来あがり。
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関連情報
- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 青梗菜のミルク煮
Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
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kmik2018/09/05 07:01
とても美味しかったです。また作りたいです。
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