簡単まぜうどん! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ネギはみじん切りする。
みじん切りした長ネギ、豚ひき肉⭐マークの調味料をよく混ぜ合わせたらフライパンで火が通るまでよく炒める。 -
2
片栗粉と水を合わせたものを火を止めて、手早くまぜあわせる。
火を弱火にかけて3分ほどまぜあわながらとろみをつける。 -
3
冷凍うどんは、表示通りにゆでたらざるにあけて水をよくきる。
うどんを皿にのせて、そぼろをかけたら卵黄をのせて、小口ネギを散らして完成
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