簡単!OREOカップケーキ レシピ・作り方
材料(8人分)
- OREOクッキー 8枚
- 牛乳 50ml
- ホットケーキミックス 150g
- 無塩バター 40g
- たまご 一個
- てんさい糖 大さじ1
作り方
-
1
OREOは、三枚細かく砕き、残りは半分くらいに折っておく。
バターは溶かしてとかしバターにしておく。
牛乳、たまごは常温にしておく -
2
ボウルに、とかしバターてんさい糖を混ぜる。溶き卵を少しずつ加えなじむように良く混ぜる。
牛乳を加えさらにまぜてホットケーキミックスをいれたら粉っぽさがなくなるようにまぜる。 -
3
粉っぽさがなくなったら、砕いたOREOを入れて、さっくりまぜる。
型にいれ、半分くらいに折ったOREOをさしこむ。 -
4
180℃に余熱したオーブンで20分ほど焼く。
竹串をさしてみて、生地がくっつかなければ焼きあがり!
あら熱をとって完成!
きっかけ
なかなかカフェに行けないのでお家でカフェ気分を味わいたくて!
おいしくなるコツ
砂糖控えめにしてあるので甘いのがおすきな片はもう少し砂糖プラスしてください
- レシピID:1050025074
- 公開日:2023/02/09
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