かぼちゃの中華風鶏そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃは種とわたを取り除き一口大に切り、耐熱皿に並べラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
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2
小鍋に★を入れ沸かし、鶏ひき肉を入れかき混ぜる。
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3
鶏ひき肉に火が通ったら、水溶き片栗粉をゆっくり細く流し入れる。菜箸で鍋をくるくるかき混ぜながらとろみをつける。
好みのとろみ具合になったら、ごま油を加えかき混ぜ火を止める。
- 4 ①のかぼちゃを器に盛り、③をかけたら完成♪
- 5 ※手順2の後にみじん切りにした長ねぎ(1/4本分)を加えても美味しいです。
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- 簡単 レンジ 時短 甘くないかぼちゃの煮物
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- かぼちゃの中華風そぼろあんかけ
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のん７８６2021/09/01 21:29
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
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中華風のそぼろあんかけでご飯がすすみます(^^)