ごま油香る！ほうれん草と人参のおひたし レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ほうれん草は、よくあらっておく。人参は皮をむいて千切りにする。
鍋にたっぷりの水をいれ、湯を沸かす。 -
2
沸騰したら、人参をいれ、次にほうれん草をいれゆでる。
再び沸騰したら２、３分でザルにあけ、ほうれん草は3分程冷水につける。 -
3
ほうれん草は食べやすい大きさに切り、人参とあわせる。
☆マークの調味料を合わせておき、ほうれん草と人参にかけたらよく混ぜ合わせる。 - 4 最後にかつおぶしを混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成！
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ごま油がいい香りです。