モロヘイヤとオクラのさっぱり合え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、塩を入れて、モロヘイヤを茎の方から茹で、水にとる。同じお湯にオクラを入れて３分くらい茹でて、ザルにとる
- 2 モロヘイヤはきゅっと絞って２センチ幅に切る。オクラは輪切り。プチトマトは１／４に切って、混ぜる
- 3 器に盛り、かつお節をふりかけ、ポン酢をかけて出来上がり
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 和え物
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ちぃswim2013/07/16 22:54
ぷちトマトがアクセントで綺麗ですね(^^)
ヘルシーだしとっても美味しく食べられました♪
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