巣ごもり♡カレーうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 乾・細うどん(素麺・冷麦でもOK) 50g
- *残りカレー(レトルトでもOK) 180cc位
- *牛乳 20~30cc
- *めんつゆ(3倍濃縮) 小匙1~2
- ゆで卵or温泉卵 1個
- オクラ(茹で・スライス) 1本分
- ブロッコリー(茹で) 20~30g
- 福神漬 お好みで適量
作り方
- 1 *を合わせて温め、好みの濃さに調整して器に入れておく。
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2
ウドンは袋の表示時間通りに茹で、①に盛る。
なんとなく丸く、鳥の巣っぽくする。 - 3 ゆで卵、又は温泉卵を中心に入れる。
- 4 お好みで、ブロッコリーやオクラ等の彩り良い野菜を添え、福神漬けも添えて完成!
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5
茹で卵は今回、ねあっ様レシピ
ももいろ卵:1820002382
を使用しました♪ -
6
牛乳は「森永のおいしい牛乳」
がお勧め♪
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関連情報
- 料理名
- カレーうどん
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています!
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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ねあっっ2011/07/20 11:42ありがとう、ピヨ♥
良き一日を☆
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