☆★柿と生ハムのマリネ♪簡単おつまみ♪★☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柿 1個
- 生ハム（薄いタイプ） 30g
- ●エクストラバージンオリーブオイル 大匙1.5
- ●白ワインビネガー 大匙1
- ●塩 少々
- ●レモン汁 小匙1
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
柿は食べ易いサイズのくし切りにします（中サイズの玉で10切れくらい）
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2
●印の材料でマリネ液をつくります。
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3
ボールなどに柿と生ハム、マリネ液を合わせ6〜10分ほど置きます。
-
4
皿に盛り、ブラックペッパーを振って出します。
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めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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Kenta'sレシピ2024/01/16 05:28
参考にさせてもらいました！美味しかったです！！
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