バター醤油マヨのスパサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を張り、パスタを茹でます。パスタを茹で終わったら、ザルに移してオリーブオイルをかけて混ぜ合わせます。次はブロッコリーを茹で、ザルに移して湯切りします。
- 2 サニーレタスを一枚を4等分にちぎって、流水で5分ほど浸して水切りします。
- 3 ボールにバターを入れてレンジで30秒ほど温めてバターを溶かしたら醤油、マヨネーズ、パスタ、ゆで卵、ブロッコリーを小さくちぎっていれていき、ゆで卵を潰しながら混ぜていきます。
- 4 全体に混ぜ合わせたら、お皿にサニーレタスを盛り、真ん中に先程絡めたスパサラダを盛り付けてパセリ粉をかけたら完成です。
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hana 412021/03/01 17:08バター醤油は思いつきませんでした。いつもと違って美味しかったです。