☆★豚キムチ焼きうどん♪★☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさにちぎるか、包丁で切ります。豚薄切り肉は大きければ、これも適当に切ります。
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2
冷凍うどんは、袋に包丁で刺して穴を開けておきます。それをレンジに2分程かけます。器に入れて、ほぐし用サラダ油を加えてうどんをほぐしておきます。
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3
フライパンに炒め用サラダ油を熱し、豚肉を加えて色が変わったら2のうどんと、キムチを入れて炒め合わせます。
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4
白菜も加えてしんなりし始めたら、麺つゆを鍋肌から加えて絡めます。汁気がなくなれば火を止めます。
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5
ステーキ皿を火にかけて、ステーキ皿用サラダ油を熱し、卵を割り入れます。4番のうどんも乗せます。
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6
花カツオとネギ小口切りをトッピングして出します。
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- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- キムチ焼きうどん
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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hiro06082024/05/03 13:07
いつも、リピしています。ステーキ皿では無いですが美味しく出来、子供も絶賛でした。
レシピありがとうございました。
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