たらこと舞茸の焼きうどん レシピ・作り方

たらこと舞茸の焼きうどん
  • 約10分
おくやマん
おくやマん
焼きうどんをそばつゆで味付けしてます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 舞茸をバラバラにします。
    玉ねぎの皮をむいて細切りにします。
    キャベツをざく切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひいて、①を炒めます。
    具材がしんなりしたら、たらこの皮をむいて投入し混ぜます。
  3. 3 うどんを投入して、混ぜます。
    うどんがほぐれたら、そばつゆをかけてサッと炒めます。
  4. 4 全体に味が馴染んだら、皿に盛ります。
  5. 5 お好みで、紅しょうがをのせます。

きっかけ

冷蔵庫にあるものを使って、簡単に昼飯ようの焼きうどんを作りました。

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。

  • レシピID:1030022874
  • 公開日:2022/02/04
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カテゴリ
鍋焼きうどんそばつゆ・そうめんつゆ玉ねぎまいたけたらこ
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つくったよレポート(1件)

  • まあみ4384
    まあみ4384
    2022/02/06 13:38
    たらこと舞茸の焼きうどん
    今日は1人ランチなので丁度良いレシピを探して巡り合いました。
    早速作って食べました。とても美味しかったです。有り難うございます。

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