☆オクラと玉ねぎと人参のお味噌汁☆ レシピ・作り方

☆オクラと玉ねぎと人参のお味噌汁☆
  • 約15分
  • 300円前後
micchyo
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朝食にほっとする野菜たっぷりのレシピです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 熱して油を敷いたお鍋で、スライスした玉ねぎと細切りにしたにんじんを炒めます。中火で2 3分炒めたら*を加え蓋をして中火で2分、弱火で3分に煮ます。
  2. 2 1のお鍋に斜め4等分に切ったオクラと*を加えてさらに1分煮ます。最後に味噌を溶き入れます。
  3. 3 2を器に盛り付ければ完成です♪

きっかけ

オクラと野菜をたっぷり使ったお味噌汁が食べたくて。

おいしくなるコツ

お味噌は最後に溶き入れてくださいね。 風味良く仕上がります。

  • レシピID:1030021080
  • 公開日:2021/06/23
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オクラにんじん玉ねぎの味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • mamacream
    mamacream
    2021/07/19 21:03
    ☆オクラと玉ねぎと人参のお味噌汁☆
    おくらのお味噌汁美味しかったです♪もやしも入れました☆ご馳走様でした(^.^)

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