☆オクラと玉ねぎと人参のお味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 熱して油を敷いたお鍋で、スライスした玉ねぎと細切りにしたにんじんを炒めます。中火で2 3分炒めたら*を加え蓋をして中火で2分、弱火で3分に煮ます。
- 2 1のお鍋に斜め4等分に切ったオクラと*を加えてさらに1分煮ます。最後に味噌を溶き入れます。
- 3 2を器に盛り付ければ完成です♪
きっかけ
オクラと野菜をたっぷり使ったお味噌汁が食べたくて。
おいしくなるコツ
お味噌は最後に溶き入れてくださいね。 風味良く仕上がります。
- レシピID:1030021080
- 公開日:2021/06/23
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mamacream2021/07/19 21:03おくらのお味噌汁美味しかったです♪もやしも入れました☆ご馳走様でした(^.^)