あっつ熱❤️☆石焼きビビンバ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 お茶碗２膳分強（３６０g）
- ☆ほうれん草ナムル（レシピ有り） １００g
- ☆もやしナムル（レシピ有り） １００g
- ☆人参えごま油和え（レシピ有り） １００g
- ☆キムチ（市販） １００g
- 温泉卵（レシピ有り） １個
- 牛もも肉切り落とし ２００g
- ＊生姜 ２０g
- ＊こいくち醤油 大さじ２
- ＊砂糖 大さじ1／２
- ＊みりん 大さじ１
- ＊酒 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- クッキングシート ３０センチ
作り方
-
1
↓牛肉の甘辛煮を作る↓
お鍋に油を敷き、中火にかけて牛肉を入れて３分炒める。次に＊を加えて混ぜながら１分炒め、火を止め蓋をして３分置く。
-
2
土鍋にクッキングシートを敷きその上にごま油を塗り、ごはんを入れて、☆と１の牛肉を彩り良くトッピングし、蓋をして弱火にかけ１０分加熱する。
-
3
最後に２の真ん中に温泉卵を載せれば、出来上がりです♪
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