ぜんまいとふきの煮物 レシピ・作り方

ぜんまいとふきの煮物
  • 約1時間
reisa999
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味を染み込ませると美味しいです^ ^

材料(3人分)

  • ぜんまい水煮 一袋
  • ふき水煮 一袋
  • 出汁 400cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 大さじ3

作り方

  1. 1 ぜんまいとフキは洗い、食べやすく切ります。
  2. 2 鍋に出汁、砂糖、醤油、みりん、酒、ぜんまい、ふきを入れ15分弱火で煮ます。
  3. 3 そのまま冷まして、味を染み込ませます。

きっかけ

母の味です。

  • レシピID:1030018894
  • 公開日:2021/01/03
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