たっぷり野菜*わかさぎの南蛮漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・赤パプリカは太めの細切りにし、しめじは石づきをとってほぐす
- 2 ★を全てフライパンに入れて火にかけ、沸騰直前で火をとめる
- 3 2に1を入れて全体をさっくり混ぜる
- 4 わかさぎに片栗粉をまぶし、油(分量外)で揚げる
- 5 4に火が通ったら3と合わせ、全体を混ぜたらできあがり!
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