簡単＊豚肉の黒酢で生姜焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚肉スライス ６〜７枚
- 油 ひとまわし
- 【調味料】
- 生姜（チューブでもok） 小匙１〜２
- 黒酢 小匙１
- 醤油 小匙２
- 酒 ２０cc
作り方
-
1
まず、
【調味料】を混ぜ合わせて、豚肉スライス全体にかけておきます。
-
2
フライパンに油を引き、豚肉スライスを焼いていきます。
※【調味料】の残り汁は、残しておきます。
豚肉スライスに火が通ったら、【調味料】を入れて、弱火にします。 -
3
汁がグズグズしてきたら、火を止めます。
皿に焼けた豚肉スライスをのせて、上から汁をかけます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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ネロ助２０１１2021/09/13 17:19
美味しくいただきました♪
