ツナ缶で!お野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ほうれん草はざく切りにします。
人参は細切りにします。
玉ねぎは薄切りにします。
えのきは半分に切ります。 - 2 ゆでうどんはさっと茹で、ざるに上げます。
-
3
フライパンにオリーブオイルをしいて、
玉ねぎ、人参を炒めます。 - 4 玉ねぎがしんなりしたら、ほうれん草、えのき、うどん、ツナ缶を缶汁ごと入れ弱火で炒めます。
- 5 ほうれん草がしんなりしたらめんつゆを回し入れます。
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