揚げずに簡単*鶏もも肉のニラソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは荒みじん切り、にんにくはみじん切りにしておく
- 2 鶏もも肉に塩を振り、片栗粉をまぶす
- 3 オリーブオイルを熱したフライパンで、鶏もも肉に火を通す
- 4 鶏もも肉に火が通ったら、フライパンに残った油は残したまま鶏もも肉を皿にあげる
- 5 4のフライパンに1のにんにくを入れ、香りが立ったらさらに1のニラと★を入れる
- 6 ニラがしんなりし始めたら4の鶏もも肉に5をかけてできあがり!
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