じゃがいもの洋風白和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- 男爵イモ 2個
- 絹豆腐 約100g
- ●味噌 小さじ2
- ●粉チーズ 大さじ１
作り方
- 1 じゃがいもは小さ目の一口大に切り、熱湯で柔らかくなるまで茹でる。
- 2 水気をよく絞った豆腐をすり鉢に入れ、●を加えてよく擦り混ぜる。
- 3 よく水気を切った①に②を和えれば出来上がり☆
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