夏野菜たっぷりそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 沸騰した湯で、そうめんをゆでる。柔らかくなったら、ざるに切って、下にボウルでうけ水を張っておく。氷も入れておく。
- 2 氷水で冷やしたきゅうり、トマトもそれぞれ、輪切り、くし切りより薄切りに切り、器にトマトを器周りに飾る。
- 3 2の上から、水気の切った素麺をそっと乗せ、きゅうりを飾る。木の芽を添えて、めんつゆをかける。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 夏野菜たっぷりそうめん
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