男一人暮らし自家製あじつけたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にたまごを入れて、半分くらい浸るように水を入れる

   

2. 2 フタをして中火にかけて、水から沸騰させる（10分ほど）

   

3. 3 火を止めたら、水で冷まして、カラをむく

   

4. 4 カラをむいたゆで卵、めんつゆをジップロックに入れて、空気をなるだけ入れないように封をする

   

5. 5 冷蔵庫で1時間～つけておく。味を染み込ましたかったら長めに。１週間程度で食べきってください。