ずりとじゃがいものガリバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ずり 150g
- じゃがいも 1個
- ブラックペッパー 小さじ1
- 塩 適量
- バター 10g
作り方
-
1
ずりはあらかじめ火が通りやすいように切り込みを入れておきます
じゃがいもは皮を剥き耐熱容器にいれラップをして600w6分レンジで温めます。 -
2
フライパンに油を少量引いて
ずりを炒めていきます。ある程度火が通ったら柔らかくなったじゃがいもを入れブラックペッパー塩をふりかけ炒めていきます。 - 3 仕上げにバターを入れ炒めたら完成です。
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