ハート型の卵焼き入り太巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵に桜でんぶを入れて混ぜていきます。
2. 2 混ぜ終わったらフライパンに油をしき、卵焼きを焼いていきます。小さめのフライパンを使用してください。
3. 3 卵焼きが出来たら、ラップで巻きます。
4. 4 巻いたら、菜箸、輪ゴム、牛乳パックを利用し、写真のように固定していきます。

   

5. 5 さらに巻きすで巻いて両端を輪ゴムで固定します。
   完全に冷めるまでしばらく置いておきます。
6. 6 ボールに温かいごはん、ゆかり、カンタン酢を入れてよく混ぜていきます。
7. 7 巻きすに海苔をしき、先程のご飯を広げていきます。
   海苔は奥2センチほどのり代としてご飯を乗せないのがポイントです。
8. 8 ハート型の卵焼きのくぼみにもご飯をつめていきます。
9. 9 つめた方を下にして卵焼きを真ん中に置き、手前から巻いていきます。
10. 10 巻き終わったら５分ほど、休ませてからカットしてください。
    食べやすい幅にカットして完成です！