キュウリと厚揚げのさっぱり和え物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キュウリは輪切りにし、塩もみをしておく。(その後、水分は絞っておくこと)
厚揚げはレンジで加熱する。 -
2
ボウルにキュウリと厚揚げを入れる。
厚揚げを潰すように混ぜる。
調味料、ショウガ、すりごまを混ぜ込む。
出来あがり。
きっかけ
キュウリが安かったので和え物を作ってみました。
おいしくなるコツ
厚揚げの大きさによって、調味料の量はお好みで変えてください。
- レシピID:1020011185
- 公開日:2017/06/28
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