ヘルシー♪野菜たっぷりベトナム風生春巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ライスペーパーは水にさらして戻しておく。
キャベツ、ニンジンは千切りにする。
レタス巻きやすい大きさに千切る。 -
2
小エビは茹でる等し、火を通す。
ライスペーパーの水気を切り、広げる。
小エビを置き、その上にレタスを置く。
キャベツとニンジンを中におく。 -
3
春巻きを巻く。
出来上がり。
きっかけ
ライスペーパーは大き目のスーパーか輸入食料品店で取り扱っています。
おいしくなるコツ
チリソース等でお召し上がり下さい。
- レシピID:1020010513
- 公開日:2017/01/27
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生地が透けて見えるので、涼しげで見た目も楽しいおかずです。