簡単フレンチ風！ポークソテーのキウイソースがけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
キウイと玉ねぎは、みじん切りにする。
豚には両面に塩コショウをしておく。 - 2 熱したフライパンに油（出来ればオリーブオイルが良い）をひき、肉を両面に焼き色が付くまで焼く。
-
3
肉が焼けたら、取り出す。
肉の灰汁を軽く取り除いたら、バターを入れて玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、キウイを入れる。 -
4
白ワイン、みりん、ハチミツを入れて、少し煮詰める。
最後にガーリックパウダーをふり、塩で味を調えたら、出来上がり。
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