春の味覚★ふきのとう味噌 レシピ・作り方
材料(約10食分人分)
作り方
-
1
ふきのとうを水洗いし、土などをしっかり落とす。
★の材料を全て合わせておく。 -
2
鍋にお湯を沸かせて、30秒くらい茹でてしばらくつけておく。
水気を絞り、みじん切りにする。 -
3
フライパンに油を入れ、ふきのとうを炒める。
★の調味料をいれて、水分がなくなるまで弱火で炒める。
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