長芋のステーキ、梅ソースがけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
長芋は、輪切りにする。
熱したフライパンに油を引き、裏表の表面がこんがりするまで焼く。
-
2
梅干しは、種を取り出し、みじん切りにする。
マヨネーズ、調味料、梅干しを混ぜ合わせる。 -
3
皿に焼いた長芋を並べる。
ソースをかけて、上から、ネギを散らしたら、出来上がり。
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