栗きんとん レシピ・作り方

栗きんとん
  • 約30分
  • 500円前後
taks32
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おせちの定番料理です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを茹で、皮をむき、うらごしする。
  2. 2 さつまいも・砂糖・酒・甘露煮のシロップを鍋に入れ、弱火にかけて混ぜる。
  3. 3 ぽってりしてきたら、栗を入れて混ぜる。

きっかけ

正月には毎年つくってます

  • レシピID:1020003033
  • 公開日:2012/01/08
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