簡単★ビーフストロガノフ マッシュポテト和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダオイルを熱し、薄切りにした玉葱をしんなりするまで炒めます。
- 2 細切りにした牛肉を加え、白ワインを入れて煮立たせます。水を加えて、あくをすくいながらお肉が柔らかくなるまで煮込みます。
- 3 ヨーグルト、生クリーム、ブラウンシチューのルーを加えて味を調えます。マッシュポテトを添えていただきます。ご飯でも美味しいですね！
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- 料理名
- ビーフストロガノフ
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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