鮭の粕漬け レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鮭の切り身に塩を振り15分位置いたら出てきた水気を拭き取る
-
2
★印を器に入れて混ぜ合わせる
-
3
バットなど平たい器に手順2の酒粕の半量を塗りその上に鮭を並べ残りの酒粕を塗りラップをし冷蔵庫に2〜3日寝かせたら完成です
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