牛ホルモンと生春菊の異色のカップル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 保存容器に牛ホルモン、塩大1/2、すりおろしにんにく2片、酒大2を入れて混ぜておく。
- 2 春菊は3センチくらいに切って洗い、彩り野菜と共に皿にもり、塩コショウ、ごま油をかける。
- 3 フライパンでホルモンをいため、最後に長ネギをいれて、皿にもる。
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