豚ニラ玉 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉、ニラを食べやすい大きさに切る
- 2 卵に白だしを混ぜ合わせる
- 3 フライパンを熱し、豚肉を炒め、全体の色が変わってきたらニラを入れて更に炒める
- 4 ニラが少ししんなりしたらミックススパイスをふる
- 5 2を入れて、ゆっくりヘラで混ぜ合わせ卵が固まりすぎない所で火を止めて出来上がり!
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