簡単！にら玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラを1.5センチ幅くらいに切ります。
2. 2 卵に、中華の素チューブと醤油を入れてよくかき混ぜる。
3. 3 熱したフライパンに敷いて、ニラを炒めます。
   ニラがしんなりとしてきたら、一度お皿に引き上げます。
4. 4 再度フライパンに油を敷いたら、今度は手順の２で用意した溶き卵を、流し込んで、卵をかき混ぜながら炒めます。
5. 5 卵が半熟くらいになったら、手順の3のニラをフライパンに投入して、卵と混ざるように炒めたら完成！