海苔たまうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- 刻みのり 軽くひとつかみ
- かいわれ 1/2パック
- 卵黄 1個
- 白ごま 少々
- めんつゆ（ストレート） 60cc
作り方
- 1 かいわれを半分に切っておく。
- 2 冷凍うどんを3分程レンチンして流水で洗い氷水で冷し、水気を切る。
- 3 皿にうどんを入れ、かいわれ・刻みのりを添え、真ん中に（写真はちょっと傾いている）卵黄を乗せ、白ごまをちらす。
- 4 めんつゆをかけてできあがり♡
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- カテゴリ
- 冷やしうどん
- 料理名
- 冷しうどん
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